Review รีวิวของใหม่ไก่นุ่มจาก CP จะนุ่มจริงคลีนจริงรึเปล่า?

ช่วง2-3ปีที่ผ่านมานั้น กระแสกินคลีนได้มาแรงแซงเวสป้าอย่างมาก หนุ่มๆสาวๆทั้งหลายที่รักสุขภาพก็เริ่มหันมากกินคลีนกันมากขึ้น

กินคลีนคืออะไร? ก็ตามชื่อเลยครับ กินอะไรที่มันสะอาด ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด

อกไก่ก็เป็นหนึ่งในคลีนฟู้ดที่เป็นที่นิยมกันมาก เนื่องจากโปรตีนสูงไขมันต่ำ และราคาไม่แพง วันนี้ CP เลยออกสินค้าใหม่ที่น่าจะมาเล่นตลาดผู้ที่ทานคลีนฟู้ด นั่นก็คือ “อกไก่นุ่ม ปรุงสำเร็จ” นั่นเอง

เวบอะไรดีวะก็ไม่พลาดที่จะขอลองทดสอบซักหน่อย เทียบทั้งที ก็เทียบกับอกไก่สดๆมันนี่แหละ

20150702_141646

 

ผมตัดชิ้นไก่สดมาเทียบให้ขนาดและน้ำหนักใกล้เคียงกับไก่นุ่มที่สุดที่ 90g

 

20150702_142304

 

แล้วก็ปรุงรสนิดหน่อยด้วยเกลือ พริกไทยดำให้เหมือนๆกับอกไก่นุ่ม (ไม่งั้นคงจืดแหลกไม่ได้พอดีกัน)

 

20150702_142451

 

อกไก่นุ่มเข้าเตาไม่โครเวฟ 1 นาที ส่วนอกไก่สดอบเตาอบนาน 10 นาที ได้ออกมาเป็นแบบนี้ ไก่นุ่มซ้าย ไก่สดขวานะครัช

20150702_144835

มาดูตารางเปรียบเทียบกันเลยยย

result chicken

 

ไก่นุ่ม CP : ไก่เนื้อนุ่มสมคำโฆษณา บวกกับรสเค็มนิดๆเข้าเนื้อ จะบอกว่าอร่อยเลยก็คงได้ แคลอรี่น้อยซะด้วยนะ แค่ 80 kal แต่พอมาดูโซเดียม ก็เยอะซะขนาด (ตีซะ15% ที่ร่างกายต้องการค่อวัน) รวมถึงการใช้สารเสริมหลายอย่างอยู่ ได้แก่ สารทำให้คงตัว, สารให้ความชุ่มชื้น, สารควคุมความเป็นกรดและวัตถุปรุงแต่งอาหาร โอยยย ยุ่บยับไปหมด เลยทำให้สงสัยว่าอาจจะไม่คลีนจริงละ และที่โหดสุดก็คือราคาที่แพงค่อด ชิ้นละ 40 บาทแนะ แต่ก็คิดว่าเค้าทำมาเพื่อตอบโจทย์ความสะดวกในการหาอาหารคลีนทานขอคนออฟฟิศ ซึ่งก็เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเวลาปรุงอาหารเองแต่อยากทานคลีน(มั้ง)

อกไก่สด : แน่นอนว่าไก่สดย่อมคลีนกว่าไก่ปรุงสำเร็จและมีราคาที่ถูกกว่ามากนัก จุดด้อยของอกไก่สดหลักๆเลยคือคุณต้องปรุงเอง ซึ่งอาจจะไม่สะดวกมากนัก และเรื่องรสชาติที่อร่อยไม่เท่าไก่นุ่ม CP แต่เรื่องคุณค่าทางอาหารน่าจะดีกว่า ไม่มีสารปรุงแต่งด้วย(แต่ไม่ค่อยแน่ใจเรื่องแคลอรี่กับคอเรสเตอรอลนัก เพราะว่าข้อมูลที่ได้มาจะดูสูงกว่าไก่นุ่มซักหน่อย)

ดูๆแล้วต่างอันก็ต่างมีจุดดีของตัวเองที่เอามายันกับอีกฝั่งได้ล่ะนะ เพราะงั้นคราวนี้ Editor’s Choice ของคราวนี้ก็เลยตกเป็นของทั้งคู่ล่ะนะคร้าบบ

ปล. แต่ถ้าอยากทานคลีนจริงๆละก็ ขอแนะนำเป็นอกไก่สดจะดีกว่าครับผม

20150702_141646