เดี๋ยวนี้เทรนด์เพื่อสุขภาพกำลังมาแรง แน่นอนว่าสลัดย่อมเป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตเพื่อสุขภาพด้วย แต่ครั้นจะกินสลัดเปล่าๆก็กระไรอยู่นา คนเรายังไงก็ต้องโหยหารสชาติบ้างล่ะนะ ดังนั้น น้ำสลัด เลยเป็นของคู่กับชามสลัดไปโดยปริยาย เพื่อให้มื้อผักมื้อนี้มีชีวิตชีวามากขึ้นล่ะนะ
ทั้งนี้น้ำสลัดก็มีมากมายหลายแบบเหลือเกิน จะน้ำข้น น้ำใส บัลซามิค โอลีฟออยล์ ให้เลือกกันเต็มไปหมด และในครั้งนี้จะขอรีวิวน้ำสลัดยอดนิยมซึ่งก็คือ น้ำสลัดแบบข้นที่หาซื้อเป็นขวดสำเร็จรูปได้ตามห้างมาเทียบกันให้ดูนะครับผม
ซึ่งครั้งนี้จะหยิบยกสูตรยอดนิยมมาเทียบกันอันได้แก่ น้ำสลัดซีซาร์ กับ น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ กับสูตรอื่นๆที่น่าสนใจ จะมีขวดไหน เคยกินกันรึเปล่า มาลองดูไปด้วยกันเลย
เดี๋ยวจะขอแบ่งรีวิวเป็น 2 กรุ๊ปละกันนะ เพราะเยอะ อัดในรูปเดียวไม่หมด 555
กรุ๊ปแรกได้แก่
คิวพี น้ำสลัดซีซาร์, PATIO น้ำสลัดซีซาร์, De La Lita ซีซาร์ ดิ ปาร์มา, Pure Foods น้ำสลัดซีซาร์, Praise น้ำสลัดซีซาร์ และ SPF น้ำสลัดออริจินัล
หลักๆของกลุ่มนี้จะเป็นน้ำสลัดซีซาร์ จะมีแค่ SPF ที่เป็นรสออริจินัลครับ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า แกะชิมกันเลยดีกว่า
ลองดูคร่าวๆกับความข้นที่แตกต่างของแต่ละยี่ห้อได้ครับ จะเห็นว่าของ De La Lita จะข้นที่สุด และมีเครื่องเคราผสมอยู่แน่นเลย รองมาก็จะเป็นของ Pure Foods และ Praise
หลังจากชิมพร้อมแครอทเป็นที่เรียบร้อยก็ได้ผลออกมาดังนี้ครับ (กดที่รูปเพื่อขยายได้เลย)
[image src=”http://www.araideewa.com/wp-content/uploads/2016/11/salad-result1.png” width=”” height=”” align=”” caption=”” link=”” link_image=”http://www.araideewa.com/wp-content/uploads/2016/11/salad-result1.png” target=”” alt=”” border=”0″ greyscale=”0″ animate=””]
คิวพี น้ำสลัดซีซาร์: รสเค็มๆ เปรี้ยวนิดๆ ได้กลิ่นชีสกับเครื่องเทศเบาๆ ถ้าได้กลิ่นพาเมซานชีสมากกว่านี้จะดีมาก ราคาไม่แรงมาก
PATIO น้ำสลัดซีซาร์ : เสียดายอันนี้ไม่มีปริมาณส่วนประกอบข้างขวด เลยเทียบยากหน่อย ตัวนี้รสเปรี้ยวนำ หวานนิดๆ กลิ่นเครื่องเทศค่อนข้างจัดจ้านทีเดียว ราคาสูงขึ้นมาพอสมควร
De La Lita ซีซาร์ ดิ ปาร์มา : ยี่ห้อนี้จัดว่ารสชาติครบเครื่องมาก เค็มนำ หวานนิดๆ ได้รสชีสค่อนข้างเยอะ และมีเนื้อแอนโชวี่ผสมเยอะใช้ได้เลย ส่วนตัวเอามาทาขนมปังกินก็อร่อยไปอีกแบบนะ ราคาอาจจะสูงนิดนึง แต่ส่วนตัวก็คิดว่าคุ้มค่ากับคุณภาพนะ เพราะแค่ช้อนโต๊ะเดียวก็เข้มข้นพอสำหรับสลัดทั้งชามละ
Pure Foods น้ำสลัดซีซาร์ : รสเปรี้ยว เค็ม แบบเบาๆ ได้กลิ่นเครื่องเทศพอสมควร ราคาไม่แพงสำหรับยี่ห้อนี้ ข้างกระปุกบอกว่าไม่ใส่น้ำตาลด้วยล่ะ
Praise น้ำสลัดซีซาร์ : ยี่ห้อ import เข้ามาล่ะ และก็เป็นตามคาด รสชาติแบบฝรั่งเลย รสเปรี้ยวนำ และได้รสชีสเยอะสุดๆ ใครที่ชอบกลิ่นพาเมซานชีสนี่ชอบแน่นอน ราคากลางๆไม่แพงมาก ปริมาณไขมันน้อยทีเดียวเลย ถือว่าใช้ได้เลยตัวนี้
SPF น้ำสลัดออริจินัล : ได้รสหวานนำสำหรับยี่ห้อนี้ ได้รสเปรี้ยวนิดๆด้วย รสชาติโดยรวมไม่จัดจ้านมาก ถ้าคนชอบรสหวานๆเปรี้ยวๆน่าจะชอบ
ต่อมาเป็นกรุ๊ปของน้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์และอื่นๆครับ
คิวพี น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์, PATIO น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์, Mccormick น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์, De La Lita เซ้าท์ ซี แคลม, คิวพี สลัดครีม และ NeeFood น้ำสลัดฟักทอง
กลุ่มนี้จะเป็นเทาซันด์ไอแลนด์กับแบบอื่นๆได้แก่ น้ำสลัดหอยลาย, น้ำสลัดครีมข้น, น้ำสลัดฟักทอง (ลองหยิบที่รสชาติแปลกๆมาลองหน่อย หุหุ)
ว่าแล้วก็มาชิมกันอีกรอบเลยดีกว่า
เช็คความข้นกันก่อน ของคิวพีจะข้นที่สุด แล้วก็เป็นของ De La Lita ที่เน้นหนักที่เครื่องเช่นเคย ว่าแล้วก็ชิมกันต่อเลยดีกว่า
ได้ผลออกมาดังนี้ครับ (กดที่รูปเพื่อขยายได้เลย)
[image src=”http://www.araideewa.com/wp-content/uploads/2016/11/salad-result2.png” width=”” height=”” align=”” caption=”” link=”” link_image=”http://www.araideewa.com/wp-content/uploads/2016/11/salad-result2.png” target=”” alt=”” border=”0″ greyscale=”0″ animate=””]
คิวพี น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ : รสชาติเปรี้ยวหวานนำ เค็มนิดๆ แต่ไม่จัดจ้านมากนักตามสไตล์คิวพี ไขมันกับน้ำตาลไม่เยอะดี แคลอรี่ก็น้อยใช้ได้นะ
PATIO น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ : เป็นเทาซันไอแลนด์ที่เน้นรสชาติด้วยพริกหยวก ได้รสเปรี้ยวนำ กับรสพริกหยวกเต็มๆ เสียดายไม่รู้ว่ามีส่วนประกอบอะไรเท่าไหร่
Mccormick น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ : รสเปรี้ยวนำ ได้รสน้ำส้มสายชูค่อนข้างเยอะ ส่วนตัวคิดว่าเยอะไปนิดนึง เลยกลบรสอื่นๆไปหน่อย
De La Lita เซ้าท์ ซี แคลม : รสชาติเข้มข้นตามสไตล์ มีเนื้อหอยลายมาให้เยอะด้วย ได้รสเครื่องเทศกับใบโหระพา และมีพาเมซานชีสด้วย ถือว่าอร่อยไม่แพ้รสซีซาร์เลย จิ้มขนมปังกินก็ฟินสุดๆ
คิวพี สลัดครีม : สลัดครีมรสชาติดั้งเดิม เน้นหวาน มัน ข้น เหมาะสำหรับคนชอบความหวานมัน ไขมันเยอะนิสนึง
NeeFood น้ำสลัดฟักทอง : ได้กลิ่นฟักทองเยอะมากทีเดียว รสชาติออกหวาน น่าจะมาจากฟักทองเป็นหลัก คนที่ชอบฟักทองน่าจะชอบตัวนี้ครับ
โอ้วว หมดซะทีสำหรับรีวิวครั้งนี้ จริงๆยังมีอีกเยอะแยะหลายยี่ห้อเลย แต่ครั้งนี้ขอจัดมาเท่านี้ก่อนละกัน เอาล่ะ คราวนี้มาดูกันดีกว่า ว่า Editor’s choice ในครั้งนี้จะเป็นใคร
มีอยู่ 2 ยี่ห้อที่ผมชอบเป็นพิเศษ อันได้แก่ “ De La Lita ทั้ง 2 รส กับ Praise น้ำสลัดซีซาร์ ” สำหรับ Praise ค่อนข้างได้รสความเป็นซีซาร์ออริจินัล มีความเด่นที่รสพาเมซานชีส แถมไขมันก็น้อยที่สุดอีกต่างหาก ส่วน De La Lita นี่ ขอบอกเลยว่าเพิ่งเคยเจอน้ำสลัดที่ให้เครื่องเคราเยอะขนาดนี้เป็นครั้งแรกนี่ล่ะ เรียกได้ว่าใช้เป็น Salad dressing หรือ Dipping ก็ได้เลย ส่วนรสชาติก็เข้มข้นถีงใจมาก ราคาอาจจะสูงนิดนึง แต่คุ้มค่ากับเครื่องเคราที่ให้มาจริงๆ
แล้วเพื่อนๆล่ะ อยากได้น้ำสลัดข้นขวดไหนติดบ้านไว้กันบ้าง?