ถ้าพูดถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้น เราก็จะคิดถึงรสแบบเบสิคๆ แบบหมูสับ ต้มยำกุ้ง รสโชยุ อะไรประมาณนี้ล่ะเนอะ ซึ่งเจ้าดังๆในบ้านเราก็ผลิตบะหมี่แบบแห้งออกมาบ้างเหมือนกัน (ส่วนตัวชอบกินบะหมี่แห้งมากกว่าบะหมี่น้ำด้วยล่ะ) แต่เอาจริงๆก็ยังไม่เจอบะหมี่แห้งแบบไหนที่อร่อยโดนใจเลยอ่ะนะ
ทีนี้อยู่มาวันนึง ได้ไปจัดบะหมี่แห้งยี่ห้อนึงมา ซึ่งก็คือ หมี่โกเรง นี่เอง ซึ่งเป็นหมีจากอินโดนิเซีย โดยสนนราคาค่าตัวนี่ก็ไม่ใช่เล่นๆนะ ในเซเว่นนี่ห่อละ 20 บาทได้ แต่ในใจก็คิดแหละว่าถ้าแพงขนาดนี้ก็ต้องมีดีบ้างล่ะนะ หลังจากนั้นพอได้ลองชิม ก็ติดใจทันทีเลย แต่ก็มีรสเดียวอ่ะนะ
แต่มาวันนี้ ได้เดินไปเจอที่พารากอนมีขายหมี่โกเรงรสใหม่ด้วยเว้ยเฮ้ยย!! เลยไม่รอช้า รีบจัดมารีวิวเทียบกันซะเลย (อันนี้ด้วยความชอบของตัวเองล้วนๆล่ะนะ)
ซ้ายสุดคือ หมีโกเรงออริจินัล ต่อมาก็จะเป็นหมี่โกเรงรสบาบีคิวชิคเก้น กับอันสุดท้ายเป็นรสฮอตแอนด์สไปซี่ แบบเผ็ดนั่นเอง
ที่ผ่านมาก็จะเคยกินแต่รสออริจินัลล่ะนะ คราวนี้มีโอกาสได้กินรสใหม่แล้ว ดีใจน้ำตาไหลพรากกกก 555 อ่ะ มาดูกันดีกว่าว่าข้างในห่อจะมีเครื่องปรุงอะไรให้บ้าง
ในห่อจะค่อนข้างคล้ายกัน เส้นบะหมี่นี่แบบเดียวกันเลย อันนี้ผ่านไป ในส่วนของซอสที่ใส่จะต่างกันนิดหน่อย หลักๆก็จะมีน้ำมัน ซีอิ้วแล้วก็ซอสสูตรเฉพาะ บวกกับเครื่องปรุงผง กับหอมเจียว อันนี้หลักๆคล้ายๆกัน จะมีรสเผ็ดที่มีพริกป่นให้มาด้วย
เมื่อพร้อมแล้ว ก็เอาไปต้มแล้วปรุงกันเลยดีกว่า
ได้ออกมาหน้าตาแบบนี้ล่ะ ค่อนข้างใกล้เคียงกัน ยกเว้นแบบเผ็ดจะออกสีแดงจากพริกป่น
โอย หิวแล้ว กลิ่นก็หอมยั่วเหลือเกิน งี้ก็ต้องจัดแระ
ครั้งนี้จะไม่มีตารางสรุปนะ เพราะจะดูเรื่องรสชาติล้วนๆ
หมี่โกเรงออริจินัล : รสชาติแบบเบสิค เค็มๆหวานๆ นัวๆออกแนวกลมกล่อม เป็นรสที่คุ้นเคยดี
หมี่โกเรงบาบีคิวไก่ : อันนี้รสชาติจะออกเข้มข้นขึ้นมาระดับนึง รสไม่ได้บ่งบอกว่าเป็นบาบีคิวไก่เท่าไหร่ แต่เรื่องความอร่อย ค่อนข้างอร่อยเลยนะ
หมี่โกเรงรสเผ็ด : ตัวนี้จะได้รสเผ็ดนำเลย รสเหมือนออริจินัลใส่พริกเพิ่ม ส่วนตัวค่อนข้างชอบรสนี้ เพราะได้ความเผ็ดจัดจ้านเพิ่มขึ้น โดยยังคงความกลมกล่อมไว้ได้อยู่
ดังนั้นสำหรับ Editor’s choice ในครั้งนี้ ก็ขอยกให้กับ” หมี่โกเรงรสเผ็ด ” จากความนัว ผสานความเผ็ดที่ลงตัว ถือว่าอร่อยแบบลงตัวเลยล่ะ ถ้ามีโอกาส ก็คงไปซื้อมาเก็บไว้ที่บ้านซักหน่อยดีกว่า เพราะไม่รู้ว่าจะมีขายที่เซเว่นรึเปล่าอ่ะนะ