หน้าฝนหลายๆคนมักจะเป็นหวัดกันบ่อยๆ ทราบกันไม๊คะว่าทำไมเราถึงเป็นหวัด และทำไมถึงต้องทานวิตามินซี? เพราะวิตามินซีช่วยเสริมสร้าง Immune system หรือ ระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งร่างกายคนเราไม่สามารถสร้างวิตามินซีได้เอง ดังนั้นเราควรทานวิตามินซีเป็นประจำ หรือได้ทุกวันยิ่งดีเลยค่ะ ดังนั้น เครื่องดื่มวิตามินซี จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนเมืองอย่างเราๆ
โดยปกติคนอายุ 15 ปีขึ้นไป ควรได้รับวิตามินซี 60 – 90 มิลลิกรัมต่อวัน ส่วนเด็กต้องการวิตามินซีประมาณ 30 – 50มิลลิกรัมต่อวัน แต่สามารถทานเพิ่มได้ถึง 100 – 200 มิลลิกรัมต่อวัน (ของ Thai RDI อยู่ที่ 120 mg หรือ 200%)
แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าแต่ละวันเราได้รับเพียงพอหรือยัง
แน่นอนคงไม่มีใครเอาผักผลไม้มานั่งวัดว่าวันนี้ทานไปแล้วกี่มิลลิกรัม แต่เดี๋ยวนี้สะดวกมากๆ เค้ามีผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผสมวิตามินซีให้เลือกซื้อกันด้วยนะ เช่น เลโมเพลย์, ชเวปส์, C-vitt, Tipco เป็นต้น
งั้นเราลองมาเทียบกันดูว่าแต่ละอันมีสัดส่วนของวิตามินซีเท่าไหร่ และเมื่อเทียบกับผลไม้เป็นสัดส่วนเท่าไหร่
จากตารางขอสรุปดังนี้ค่ะ
เลโมเพลย์ – รสชาติจะค่อนข้างใสๆ บาง หวานแบบไม่ธรรมาชาติ มีรสเปรี้ยวนำ มีวิตามินซีสูงถึง 200% ราคากลางๆไม่แรงมาก
ชเวปส์ – รสซ่าส์ หวานธรรมชาติ หอม อร่อยดีค่ะ แต่น้ำตาลเยอะสุดๆ และแน่นอนกิโลแคลอรี่ก็สูงเช่นกันค่ะ แต่มีส่วนผสมของวิตามินซีเพียง 95% เท่านั้น
C-vitt – หอมกลิ่นเลมอนชัดเจน หวานแบบธรรมชาติ รสชาติอร่อยดีค่ะ มีน้ำตาลค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับชเวปส์และ Tipco แต่มีวิตามินสูงถึง 200% แถมปริมาณกิโลแคลอรี่ต่ำสุด และดื่มได้หมดพอดีในแต่ละครั้ง ไม่มากไม่น้อยเกินไป
Tipco – รสหวานอมเปรี้ยว มีวิตามินซีอยู่ 160% น้ำตาลจากส้มค่อนข้างสูงถึง 36 กรัมต่อกล่อง ส่วนปริมาณกิโลแคลอรี่อยู่ที่ 150 ต่อกล่อง และราคาค่อนข้างสูงแต่เป็นเพราะเป็นน้ำส้มคั้น 100%
โดยส่วนตัวแล้วเลโมเพลย์ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดี แต่น่าเสียดายเรื่องความหวานที่ดูไม่เป็นธรรมชาติสักเท่าไหร่ บวกกับราคาสูงไปหน่อยเมื่อเทียบกับ C-vitt ที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกันมากๆ แต่ C-vitt กลับมี กิโลแคลอรี่ที่น้อยกว่า อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมของเลมอน รสชาติอร่อย และปริมาณเหมาะกับการดื่มหมดใน 1 ครั้งได้พอดีเลยค่ะ
รู้แบบนี้แล้วใครชอบแบบไหนลองเลือกกันดูนะคะ แต่ที่แน่ๆ พยามยามทานวิตามินซีให้ได้ครบทุกวันที่ร่างกายต้องการกันนะคะ
ใครสนใจเรื่องเกี่ยวกับน้ำส้ม ตามอ่านได้ที่นี่
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆเกี่ยวกับวิตามินซีจากที่นี่