ไข่ตุ๋น เป็นอีกเมนูนึงที่วัดสกิลทำครัวของแม่บ้านทั้งหลายได้เป็นอย่างดี บางทีไม่ออกมาแข็งเป็นไข่สังขยา ก็เหลวจนกินไม่ได้เลยทีเดียว แต่ถ้าคิดว่ายากเกินมือแล้วล่ะก็ ตัวช่วยก็มีให้เลือกซื้อกันอย่างสบายใจละนะ กับ ไข่ตุ๋น พร้อมกินจากค่ายไม้เบื่อไม้เมา ซีพี กับ เบทาโกรนั่นเอง ครั้งนี้ขอหยิบไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นมาเทียบกันนะ ว่าของใครจะอร่อยเด็ดกว่ากัน
จากหน้าปกก็มีอะไรคล้ายๆกันพอสมควรทีเดียว เครื่องเคราใกล้เคียงกัน น้ำหนักเท่ากัน ราคาเท่ากัน เน้นสไตล์ญี่ปุ่นเหมือนกัน ง่ายๆคือทำมาตีกันนั่นเอง 555
เอาล่ะ งั้นมาดูข้างในกันว่าจะตรงปกไหม
ก็อย่างว่าละฮะท่านผู้ชม ภาพโฆษณาก็จะดูอลังกว่าความเป็นจริงเสมอ แต่ช่างมัน ประเด็นอยู่ที่รสชาติมากกว่า ลองตักมาชิมกันเลยดีกว่า
ความนุ่มนั้นค่อนข้างใกล้เคียงกัน สีสันของเบทาโกรจะเข้มกว่าหน่อยนึง กลิ่นของซีพีจะออกแนวคาวไข่หน่อยๆ ส่วนของเบทาโกรจะหอมน้ำซุปปลาโอ ซึ่งถือเป็นจุดต่างที่สำคัญทีเดียว ก่อนที่จะสรุปให้ฟัง พอดีว่าเที่ยงวัน เลยขอลองชิมกันแบบเอาอิ่มหน่อยละกันนะ
ซัด ไข่ตุ๋น คู่กับข้าวแม่มเลยยยยยยยย (รอดไปอีกมื้อละ)
…………อิ่มสบายพุงละ งั้นมาดูสรุปกันดีกว่า
[image src=”http://www.araideewa.com/wp-content/uploads/2016/03/result-egg-boil1.png” width=”” height=”” align=”” caption=”” link=”” link_image=”http://www.araideewa.com/wp-content/uploads/2016/03/result-egg-boil1.png” target=”” alt=”” border=”0″ greyscale=”0″ animate=””]
ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น CP : รสชาติจะออกแนวไข่ตุ๋นปกติ ไม่รู้สึกว่าปรุงรสอะไรมากมาย เนื้อนุ่มกำลังดี ได้กลิ่นคาวไข่พอสมควร เนื้อปูอัดนุ่มอร่อยใช้ได้ โดยรวมแล้วถือว่ากลางๆนะ ไม่ได้กินแล้วว้าวมากมายอะไร เครื่องเคราดูแล้วจะเยอะกว่าของเบทาโกรนิดหน่อย
ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น Betagro : จากที่ข้างห่อบอกว่าใช้น้ำซุปปลาโอแทนน้ำ ก็เลยคาดหวังว่าจะได้รสชาติแบบญี่ปุ่นแน่ๆ แล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆ ตัวไข่ตุ๋นนุ่มหอมกลิ่นน้ำซุปปลาโอ ออกเค็มกว่าของซีพีนิดหน่อย ปูอัดจะเนื้อแน่นนิดนึง ถ้าให้บอกว่าอันไหนตอบโจทย์คำว่า “สไตล์ญี่ปุ่น” มากกว่ากัน เบทาโกรกินขาดจ้า
ด้วยความที่อะไรหลายๆอย่างค่อนข้างใกล้เคียงกันมากๆ ก็คงต้องตัดสินกันที่รสชาติเป็นหลัก และเนื่องจากธีมเป็นไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น เลยขอให้เครดิตกับตัวที่ตอบโจทย์ได้ดีที่สุด ดังนั้น Editor’s choice คราวนี้ก็ขอยกให้กับ “ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น Betagro” ที่ได้รสชาติความเป็นญี่ปุ่นที่สุด (ส่วนตัวคิดว่าอร่อยกว่าของซีพีด้วยล่ะนะ) แต่ตอนนี้เห็นขายอยู่ที่ Tops นะ ไม่แน่ใจว่าขายที่ไหนอีกบ้าง ลองตามหาดูกันนะครัช